Mačacie oči - linecké cesto
24. 5. 2009
Mačacie oči
Linecké cesto:
500 g hladkej múky (môže byť 400 g hlad. + 100 g špaldová)
250 g práškového cukru
250 g masla ( môže byť ½ dávky maslo a ½ dávky Hera alebo Palmarin, ale maslo je maslo)
2 vajcia
vanilkový cukor
prášok do pečiva
citrónová kôra (nemusí byť)
Vymiesiť, rozvalkať na 3 – 4 mm, vykrajovať.
Plech potrieme maslom.
Pečieme pomaly v trúbe na 150º C.
Upečené zlepovať džemom, najlepšie svojim ríbezlovým.
diki
(terezia, 31. 3. 2010 13:32)